La hojalata es un acero de muy bajo espesor recubierto en ambas caras por una fina capa de estaño que lo hace óptimo para el uso en el sector de alimentos y otras industrias dirigidas a servir a los hogares. Para su fabricación se utiliza mineral de hierro, carbón, una muy pequeña cantidad de estaño, energía eléctrica y chatarra.
Los principales rubros en los que se la utiliza son los envasados de vegetales y frutas en conserva, lácteos, picadillos y patés, pescados y aceites vegetales, aerosoles, aceites lubricantes, pomadas y pinturas de primera calidad.
La hojalata es ideal para preservar de una forma natural los alimentos ya que permite su aislamiento total, conservando por mucho tiempo su sabor, olor y poder nutricional.


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